Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 16 Oktober 2010

Susu Jahe ala Frozzy




Malam minggu sehabis hujan, udaranya dingin-dingin gimana gitu, Hmm... jadilah diriku yang selalu butuh kehangatan ini memikirkan cara supaya badan bisa tetep hangat walaupun pacar lagi nun jauh disana, hayyahhhh ^^
Terpikirlah untuk bikin ramuan penghangat tubuh :D pas liat-liat di kulkas, ehhh... ada susu kental manis, kupikir..pikir...kupikir...pikir...sudahhhh, eits jadilah niat untuk bikin Susu jahe. Meluncurlah diriku ini ke dapur menyiapkan segala bahan-bahan pembuat susu jahe.

- 600ml air
- Susu kental manis putih (secukupnya)
- 4 potong gula aren dipotong-potong halus
- 3 buah jahe (ukuran sedang)dimemarkan
- 1 1/2 batang kayu manis

Cara membuat :

Rebus air bersama jahe yang telah dimemarkan, kemudian masukan potongan gula aren sambil diaduk perlahan, setelah itu masukkan kayu manis, sambil terus diaduk hingga mendidih. Langkah selanjutnya tuang susu kental manis kedalam gelas, lalu masukkan air rebusan jahe tadi kemudian aduk.

Taraaaaaaaaaaaa.... jadilah susu jahe (untuk 3 gelas), rasanya?? hmm... yummy pedes-pedes suegerrrr, rasanya enak buat nemenin malam yang dingin apalagi kalo sambil makan pisang goreng, enak tenaaan...

Selamat Menikmati ^_^


*dikarenakan hape lagi rusak jadi fotonya ambil dari omm gugel.. Selengkapnya...

Sabtu, 25 September 2010

Nasi Goreng ala Frozzy




Setelah melalui hari yang berat sepulang kerja, ane pun masih harus melalui perjuangan berat lainnya ya ntu menerjang hujan badai , dan menaiki mobil yang supirnya kaya orang mabok, grasak…grusuk… tu mobil, kalo seandainya ane hamil pasti tu bayi lahir di mobil, wkwkwkwkkwk (lebay.com). Perut ane brasa keroncongan banget, ane kira cacing-cacing piaraan lagi paduan suara ehhh… ternyata ane kelaparan!!! Jadilah sepanjang perjalanan pulang cuma makanan yang ada di otak ane :p hmm…. Dalam pikiran yang melayang ni ane kepikiran, kalo sampe rumah pengen bikin nasi goreng alias nasgor & berharap cepet nyampe dirumah.

Sesampainya dirumah dilihatlah langsung ke lemari makan, yup…. Ditemukan sepiring daging goreng pemirsa :p setelah kupikir…pikir..kupikir…pikirrrr.. lelaahhhh…hay..hay.. (jiaahhhh kenapa malah nyanyi) hehehe, segeralah ane mempersiapakn diri untuk membuat nasgor. Pertama yang ane lakukan adalah mencabik-cabik alias menyuir-nyuir daging goreng itu, trus bikin bumbu nasgor, ane ulek bawang merah, bawang putih, dan cabe merah (kasih sedikit garam biar gak licin) jadilah bumbu nasgor, kemudian ane siapin nasi putih, dan bahan-bahan pelengkap lainnya. Setelah semuanya siap baru deh ane dengan lihai meracik nasi goreng ala frozzy.

Pertama, panasin minyak goreng & tambahin margarine. Setelah minyak panas, masukkan bumbu nasi goreng lalu tumis sampe matang *gosreng-gosreng bunyi wajan* setelah tercium harum dari bumbu tadi masukkanlah telur dan hancurkan telur bersama bumbunya *gosreng-gosreng bunyi wajan lagi* nah… udah kecium deh tuh harummm bumbu & telurnya matang masukkan nasi putih sedikit demi sedikit sambil diaduk di wajan *gosreng-gosreng bunyi wajan lagi* sampe tuh nasi kecampur rata sama bumbu baru deh yang terakhir tambahin garam, penyedap rasa, dan kecap manis (bila suka), terus diaduk sampai semua bahan merata *gosreng-gosreng bunyi wajan lagi* sambil pinggul bergoyaaang, hahayyy…yihaaaaa…. Eeehhhhmmmm haruuuuum nahhh setelah merasa cukup, angkat wajar & pindahkan nasi goreng ke piring makan, jadi dehhhhh nasgor idaman, hmm… tambahin emping, sama pake telor ceplok. Wuuuiihhh maknyus rasanya gak kalah ama nasgor di restoran ^_^

Selamat mencoba

Bahan – bahan
- Nasi putih
- Telur
- 6 siung bawang merah
- 5 buah cabai merah keriting
- 1 siung bawang putih
- Garam
- Penyedap rasa
- 1 sendok the margarine (untuk menambah rasa)
- Kecap manis (bila suka) Selengkapnya...

È